Larousse De La Diatética y De La Nutrición..!!

Un compendio de todo lo que debe saberse acerca de la nutrición para disfrutar de una vida más sana. Ilustrado con 150 fotos a todo color. Incluye amplios contenidos acerca de las propiedades de los alimentos, las combinaciones más saludables (140 combinaciones de menús), los secretos de la dieta equilibrada, las técnicas culinarias más apropiadas, las dietas especializadas y cómo hacer frente a cuestiones tan importantes como el sobrepeso, el colesterol, la diabetes, la anorexia, etc.

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Tratado De Nutrición, Bases Fisiológicas y Bioquímicas De La Nutrición..!!

Dirigido a la formación de médicos, farmacéuticos, diplomados en Nutrición y Dietética, diplomados en Enfermería, y otros profesionales relacionados con las Ciencias de la Salud, como biólogos, bioquímicos, dietistas, etc., también es adecuado para aumentar los conocimientos de los profesionales que actualmente desempeñan funciones en Unidades de Nutrición en centros hospitalarios, residencias de mayores, comedores escolares, centros de catering...; sin olvidar su función como libro de consulta en el estudio de la Nutrición.


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Tablas De Composición De Los Alimentos..!!

Como las ciencias de la salud se compone de varias profesiones, un aporte para los estudiantes de nutrición.

Se trata de un programa desarrollado por Novartis, que no requiere instalación y es bastante amigable, es decir, de muy fácil utilización

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